Senin, 17 November 2014

- Resep - Telor Bali & Cah Kailan Polos

Happy Monday....

Gileee hari - hari cepet bener yaa berjalannya dan ndk rasa udh ketemu hari senin lagi, gmn weekend kalian? happy donk? gw ....weekend selalu di rumah mertua dan sabtu minggu kemarin itu gw mabok empal hahhaha habisnya mertua bikin empal sampai 2kg mampus dah tiap makan selalu ada empal *haiii kamu empal nongol aja sih* sampai pas kemarin malam balik ke kontrakan disuruh bawa empal ma mertua dan kita kompak nolak *bosennnn abiss cui hahahha* tp selama perjalanan sempet kepikiran buat bikin empal sendiri, kudu googling resep empal nih atau ada yg mao share resepnya kediriku? karna sie budi suka empal jadi pengen belajar bikin...oh yaa bahas makanan kesukaan budi ada 2 masakan gw yg selalu dia minta masakin mulu yaitu Telor Bali & Bihun Goreng...heran dia selalu request minta masakin dua menu ini tp gw malas banget hahahhaa karna klo telor bali memang gw batasin dia buat makan telor, maksimal 3 butir telor dalam seminggu jadi klo gw masak perkedel jagung or kentang yang pake telor didalamnya maka dipastikan tidak ada menu telor bali dalam minggu itu hahhaha. Okelah tanpa basa basi lg, gw share yaak resepnya, karna ini resep simple banget dan semua org pasti bisa masak :


Resep Telor Bali

Bahan :
4 Butir  Telor  --> boleh di rebus trus kupas kulitnya or di goreng sprt telor ceplok
1 Batang Serai, dimemarkan
3 Sdm Kecap Manis
100 ml Air 
Minyak secukupnya buat numis

Bahan yang dihaluskan :
3 buah cabai merah besar
2 buah cabai rawit
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah kemiri
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk

Cara membuat :
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit , kemiri, garam dan merica pake food processor tp klo punya ulekan lebih bagus lagi. 
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum
3. Tuang air , masukan telor rebus /  ceplok
4. Tambahkan  kecap manis dan masak sampai bumbu kental dan meresap
5. Icip bumbunya klo rasa udh pas silakan diangkat, klo kurang boleh ditambah garam or merica.

NB : untuk telor bali pemakaian bawang dan cabai tergantung selera yak karna klo kalian suka bumbunya banyak yaa pemakaian bawang nya dibanyakin tp klo lebih suka dengan rasa yang pedas yaa cabe rawitnya dibanyakin yaa.

Resep Cah Kailan

Bahan :
2 Iket Kailan --> cuci bersih trus potong2 sesuai selera
3 siung Bawang Putih di keprek trus di potong halus
Air secukupnya
Angciu secukupnya
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Gula pasir secukupnya
Klo suka bisa ditambahkan Totole, penyedap dari jamur
Minyak u/ menumis 

Cara membuat :
1. Tumis bawang putih yang udh di keprek sampai harum dan berubah warna, lalu masukan air , garam, angciu, merica, gula pasir dan totole aduk rata.
2. Setelah itu masukan kailan, aduk bentar biar bumbu merata dan meresap trus angkat.

Sementara share dua menu dulu yaa hehehe, simple kan? disajikan dengan nasi hangat plus kerupuk yummy banget loh hahhaha

15 komentar:

  1. Thank buat resep telor balinya. Hihihihi.. dari kemaren mau minta lupa mulu. :D

    BalasHapus
    Balasan
    1. kami sekeluarga tak lupa mengucapkan puji syukur kepada ALLAH S,W,T
      dan terima kasih banyak kepada AKI atas nomor togel.nya yang AKI
      berikan 4 angka 4180 alhamdulillah ternyata itu benar2 tembus AKI.
      dan alhamdulillah sekarang saya bisa melunasi semua utan2 saya yang
      ada sama tetangga.dan juga BANK BRI dan bukan hanya itu AKI. insya
      allah saya akan coba untuk membuka usaha sendiri demi mencukupi
      kebutuhan keluarga saya sehari-hari itu semua berkat bantuan AKI..
      sekali lagi makasih banyak ya AKI… bagi saudara yang suka main togel
      yang ingin merubah nasib seperti saya silahkan hubungi AKI SOLEH,,di no (((082-313-336-747)))
      insya allah anda bisa seperti saya…menang togel 275
      juta, wassalam.


      dijamin 100% jebol saya sudah buktikan...sendiri....







      Apakah anda termasuk dalam kategori di bawah ini !!!!


      1"Dikejar-kejar hutang

      2"Selaluh kalah dalam bermain togel

      3"Barang berharga anda udah habis terjual Buat judi togel


      4"Anda udah kemana-mana tapi tidak menghasilkan solusi yg tepat


      5"Udah banyak Dukun togel yang kamu tempati minta angka jitunya
      tapi tidak ada satupun yang berhasil..







      Solusi yang tepat jangan anda putus asah....AKI SOLEH akan membantu
      anda semua dengan Angka ritwal/GHOIB:
      butuh angka togel 2D 3D 4D SGP / HKG / MALAYSIA / TOTO MAGNUM / dijamin
      100% jebol
      Apabila ada waktu
      silahkan Hub: AKI SOLEH DI NO: (((082-313-336-747)))




      atau klik langsung di KLIK DSINI BOCORAN TOGEL




      angka GHOIB: singapur 2D/3D/4D/



      angka GHOIB: hongkong 2D/3D/4D/



      angka GHOIB; malaysia



      angka GHOIB; toto magnum 4D/5D/6D/



      angka GHOIB; laos

      Hapus
  2. Kenapa Budi ga boleh makan telor banyak2 Mir?

    BalasHapus
  3. cakep banget telor balinya dan gw pengen coba Mir hahah
    thanks yah resepnya :P

    BalasHapus
  4. @ Evita : hahhaha semoga berguna yaa poy

    BalasHapus
  5. @ Angel : takut kolestrol aja ntar ngel hahahha tp gw juga membatasi penggunaan telor sih hehhee

    BalasHapus
  6. @ Clarissa : ayoo mey coba, gampang kok bisa diganti tempe or tahu jg kok

    BalasHapus
  7. Gpp banyak juga Mir, asal jgn sama kuningnya :D Makasihh resepnyaaa. :D

    BalasHapus
  8. Miraa... klo gak pake sere dan kemiri gimana mir?? kurang enakk??

    BalasHapus
  9. @ Juri : klo kemiri wajib kakak baunya lebih harum klo sereh hmmm lewatkan juga ndk papa hahahhaa

    BalasHapus
  10. Dari bacanya sih gampang nih mir. Nanti kl udh married, baru praktekin ah. Hahaha.
    paling penggunaan cabe nya aja yg dikurangin..
    soalnya gw ga begitu bs makan yg pedes2..
    kalo kalian berdua, doyan pedes ya? :D

    BalasHapus
  11. @ Chyntia : beneran gampang kok chyn, gw ndk sanggup yg susah2 hahhaha...modal food processor aja semua beres, gw doyan abis pedes, budi boleh lah tp takaran yg gw kasih itu ndk pedes kok chyn

    BalasHapus
  12. telor bali itu kaya telor balado bukan sih Mir, menggiurkan nih bunder2 lonjong trus pedes gitu sembari bayangin ada pete juga hahahaha

    BalasHapus
  13. @ Ci Fely : mirip ci cuma ini lbh meriah sambelnya ahhahha dan agak kentel gt sambelnya...iyaa bener ci budi yaa tanya pete mana pete hahhahaha

    BalasHapus

Ur comment make me happy friend ^___^